ProWine São Paulo 2026 transforma a capital no ponto de encontro do vinho mundial

 Por três dias, São Paulo se transforma na capital mundial dos negócios do vinho. A ProWine São Paulo 2026 reúne mais de 2 mil produtores e expositores de 43 países, em 25.967 m² do Expo Center Norte, criando uma verdadeira geografia internacional da bebida.

Mais do que uma feira de degustação, o evento é um dos principais pontos de encontro entre produtores, importadores, distribuidores, compradores, sommeliers e profissionais do setor. É ali que muitos rótulos fazem sua primeira apresentação ao mercado brasileiro. França, Itália, Portugal, Espanha, Alemanha, Chile, Argentina, Uruguai, África do Sul, Austrália, Japão, Geórgia e Armênia mostram a diversidade de estilos e territórios.

Entre as novidades, a Alemanha participa pela primeira vez com dois espaços coletivos, reunindo 20 propriedades e mostrando que vai além do Riesling, com Pinot Noir, Chardonnay, Silvaner, Lemberger e espumantes. A Grand Cru traz seleção com Espanha, Argentina, Chile, Itália e Portugal, incluindo a chegada da Família Torres ao seu portfólio, além de opções sem álcool e de baixo teor. A Bodegas Grupo Wine apresenta o Piccini Chianti Orange, um Chianti contemporâneo, frutado e fresco.

Mas a grande surpresa está em olhar para dentro. O Brasil mostra identidade plural. O Rio Grande do Sul ganha protagonismo com o espaço Vinhos Gaúchos, que reúne 43 vinícolas, da Serra à Campanha e à Serra do Sudeste. O Vale dos Vinhedos marca presença com 21 vinícolas, reafirmando a primeira Denominação de Origem brasileira. O mapa se completa com o Vale do São Francisco, onde o clima permite até duas safras e meia por ano.

A ProWine é um radar do mercado e um palco de lançamentos, onde se percebe para onde caminha o consumo.

PROVEI E AMEI - Cinco novidades da ProWine São Paulo 2026:

1. UVVA Microlote Chardonnay 2025 - Chapada Diamantina (BA): Vinícola em Mucugê, a 1.150 metros de altitude. Com colheita manual, seis meses em carvalho francês e agora leveduras autóctones do vinhedo. Notas de flores brancas, frutas maduras, chocolate branco e mineralidade, com acidez vibrante.

2. Cave Antiga Rosso Autorale - Tannat & Schönburger: Blend inusitado de 70% Tannat da Campanha Gaúcha e 30% Schönburger de Cotiporã. Tannat com 17 meses em carvalho francês traz estrutura; Schönburger traz flores e frescor. Aromas de amoras, ameixas, especiarias e chocolate branco.

3. Rio Manso Olhar da Onça 2024 - Serra da Mantiqueira (MG): Entre Jacutinga e Espírito Santo do Pinhal, 1.000 a 1.050 metros, solos graníticos. Corte de Syrah, Cabernet Franc e Viognier, 12 meses em barrica francesa. Fruta escura, cassis, flores, chocolate e taninos integrados.

4. Castellamare Chenin Blanc 2026 - Serra Gaúcha (RS): Da Cooperativa Vinícola São João, com uvas de Farroupilha. Amarelo-palha com reflexos esverdeados, aromas de pêssego, ameixa branca, amêndoas e pão. Fresco, macio, com salinidade. Lote de apenas 6 mil garrafas.

5. Fit Bubbles - Casa Perini: Novidade fora do vinho tradicional. Bebida gaseificada à base de chá verde, sem álcool e sem açúcar, da vinícola do Vale Trentino, Farroupilha. Três versões: pera, morango branco e lichia. Zero calorias, vegana, sem glúten, pensada para o movimento de mindful drinking.