Fronteira Oeste do RS aposta em vinhos e enoturismo com roteiro entre Uruguaiana e Itaqui
Ainda pouco explorada pelo enoturismo brasileiro, a Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul guarda experiências autênticas do vinho nacional. Em um fim de semana é possível conhecer campos sem fim, vinhedos cercados por estâncias históricas, gastronomia de excelência e rótulos que traduzem o terroir da Campanha Gaúcha.
Com voo direto da Azul entre Porto Alegre e Uruguaiana, o destino fica acessível para um roteiro de três dias intensos entre Uruguaiana e Itaqui. O percurso da Bem Vino Boutique Travel reúne Bodega Sossego, Vinícola Campos de Cima, Canto Queijaria e degustação na Casa Modelo.
A experiência começa na Bodega Sossego, em Uruguaiana, vinícola familiar que une vinho e tradição pecuária. A recepção é com assado preparado pela própria família. Entre os destaques estão o Campaña Chardonnay, fresco e elegante, e o Campaña Cabernet Sauvignon, intenso e equilibrado.
No segundo dia, o destaque é a Vinícola Campos de Cima, em Itaqui. Boutique, alia tecnologia e produção limitada com foco em qualidade. A degustação na cave apresenta ícones como o Dos Netos, o Assinatura 2022, corte de Tannat, Shiraz e Malbec de grande complexidade, e o Prometido 2022, tinto de personalidade marcante. O almoço harmonizado traz caldo de trigo da estância, arroz de cordeiro gaúcho e Doces da Querência.
O roteiro se encerra na Canto Queijaria, com visita às instalações, degustação e brunch com produtos da fazenda. O destaque é o queijo Madrugueiro, por sua riqueza aromática e equilíbrio.
Antes do retorno, a parada obrigatória é a Casa Modelo, em Uruguaiana, com degustação de ícones da região como Temprano Chardonnay da Bodega Sossego, Guatambu Épico, Miolo Vinhas Velhas Tannat, Guatambu Lendas do Pampa, Salton Vinhedo da Lebre e Peruzzo Ícone Cabernet Sauvignon e Assemblage.
O fim de semana ainda permite aproveitar os free shops de Uruguaiana, como o Bah Free Shop, com seleção de vinhos e destilados, combinando enoturismo, gastronomia e hospitalidade em uma das regiões mais promissoras do vinho brasileiro.
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