por Ana Flávia Oliveira
Produtos como carne seca, provolone, leite, doce
de leite e farinha de mandioca estavam fora das especificações de
armazenamento e fora do prazo de validade, segundo a polícia
Policiais do Departamento de Polícia de Proteção à Cidadania (DPPC) apreenderam, nesta quarta-feira (8), 100 kg de alimentos vencidos na unidade Aeroporto (zona sul de São Paulo) da rede de supermercado Extra.
Entre os alimentos fora das especificações de armazenamento e fora do prazo de validade estavam carne seca, provolone, leite, doce de leite e farinha de mandioca.
Segundo Fernando Bardi, delegado titular da 1ª delegacia de Saúde Pública do DPPC, a carne seca, o leite e o queijo provolone, originalmente comprados em grandes quantidades e posteriormente fracionados para venda ao consumidor final, tinham as etiquetas com o prazo de validade adulterados antes de serem colocados nas gondolas.
"Eles eram embalados à vácuo e o prazo de validade era até cinco dias após a abertura. Como eram fracionados, eram colocados em outras embalagens com outro prazo de validade. Se não vendiam, mudavam de novo o prazo", explicou Bardi.
Ele disse que constataram as irregularidades após denúncia de um consumidor, que adquiriu produtos fora do prazo de validade.
O gerente da unidade foi levada até a delegacia e autuado em flagrante por crime contra as relações de consumo, segundo o delegado.
"Ele falou que foi um descuido do pessoal técnico. Mas esse tipo de descuido pode acontecer em um ou outro produto, não em vários", concluiu Bardi.
Procurado, o Extra ainda não se pronunciou.
Fonte: IG Economia - 08/04/2015 e Endividado
Policiais do Departamento de Polícia de Proteção à Cidadania (DPPC) apreenderam, nesta quarta-feira (8), 100 kg de alimentos vencidos na unidade Aeroporto (zona sul de São Paulo) da rede de supermercado Extra.
Entre os alimentos fora das especificações de armazenamento e fora do prazo de validade estavam carne seca, provolone, leite, doce de leite e farinha de mandioca.
Segundo Fernando Bardi, delegado titular da 1ª delegacia de Saúde Pública do DPPC, a carne seca, o leite e o queijo provolone, originalmente comprados em grandes quantidades e posteriormente fracionados para venda ao consumidor final, tinham as etiquetas com o prazo de validade adulterados antes de serem colocados nas gondolas.
"Eles eram embalados à vácuo e o prazo de validade era até cinco dias após a abertura. Como eram fracionados, eram colocados em outras embalagens com outro prazo de validade. Se não vendiam, mudavam de novo o prazo", explicou Bardi.
Ele disse que constataram as irregularidades após denúncia de um consumidor, que adquiriu produtos fora do prazo de validade.
O gerente da unidade foi levada até a delegacia e autuado em flagrante por crime contra as relações de consumo, segundo o delegado.
"Ele falou que foi um descuido do pessoal técnico. Mas esse tipo de descuido pode acontecer em um ou outro produto, não em vários", concluiu Bardi.
Procurado, o Extra ainda não se pronunciou.
Fonte: IG Economia - 08/04/2015 e Endividado