Visitante poderá acompanhar todas as etapas de produção do azeite de oliva extravirgem, desde a colheita manual de azeitonas, extração, envase e rotulagem
Tem início no próximo final de semana o 1º Festival do Azeite Nostra Oliva, que ocorre no Parque Olivas de Gramado. O evento será realizado nos dias 8,9,14,15,16,21,22 e 23 de março, para celebrar a safra de azeitonas do estabelecimento em 2025. A programação do festival pretende oferecer uma imersão na olivicultura, proporcionando ao visitante acompanhar todas as etapas de produção do azeite de oliva extravirgem, desde a colheita manual de azeitonas, extração, envase e rotulagem.
"Proporcionaremos aos nossos visitantes a possibilidade de conhecer todo o processo de colheita e extração do nosso premiado azeite de oliva extravirgem! Uma experiência inédita no Brasil, que ainda contempla diversas outras atrações", destaca o azeitólogo e idealizador do Nostra Oliva, André Bertolucci.
A jornada do participante durante o festival será completada pela Degustação Sensorial Harmonizada de Azeites – oficina com introdução à análise sensorial de azeite de oliva, tour pelo Olivas de Gramado e Piquenique Toscano ao ar livre, que será servido em meio ao olival.
O visitante poderá saborear azeites especiais, queijos coloniais, vinhos, espumantes e outras iguarias da região, além de um exclusivo chopp de oliva. As experiências serão finalizadas no Olivas Sunset.
Serviço
Os ingressos para o festival podem ser adquiridos de forma antecipada pelo site www.olivasdegramado.com.br/nostraoliva ou pelo WhastsApp (54) 99610.7626.
Correio do Povo
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