Local tem espaço para 11 quiosques, mas apenas quatro estão em funcionamento
Chico Izidro
Uma série de melhorias estão sendo realizadas na avenida Beira-Mar, em Tramandaí. Nesta semana ocorreu a instalação de novos quiosques em container no calçadão - local tem espaço para 11 quiosques, mas apenas quatro estão em funcionamento -, se unindo aos 32 que estão instalados na faixa de areia. Os bares neste formato têm por finalidade o atendimento aos moradores do município, turistas e veranistas, com venda de alimentos de preparo imediato, como lanches, doces, salgados, petiscos, pipocas, sorvetes e congêneres, assim como bebidas em geral.
Eles diferem dos quiosques à beira mar por serem de metal, e não de madeira, e por serem pintados nas cores padrão vermelho e preto. O edital abriu no começo deste ano, mas os valores e as exigências fizeram aparecer poucos interessados. A proprietária do quiosque Netuno, Taygra Ferreira, trabalha no setor de refeições há 15 anos, e analisou os novos quiosques. "Não tem a mesma estrutura de um restaurante, o espaço é pequeno. Estes containers, quando está muito quente, ficam insuportáveis aqui dentro. Ou seja, no verão é um forno e no inverno um freezer. A ideia foi legal, mas a execução não foi. E as cores vermelha e preta é padrão exigido. Não pode sair dele", destacou.
Ela disse que, devido ao espaço, não pode ampliar a oferta no tipos de refeições. "Tentei fazer ala minuta, mas não deu certo. O espaço aqui dentro não permite grandes projetos. Os quiosques do calçadão são em um outro formato. Agora trabalho com lanches, sorvetes, açaí e sucos. Porém, não dá para reclamar da clientela, que não para de crescer", ressaltou.
Taygra, no entanto, tem grandes expectativas para a temporada de verão em seu comércio. "Temos grande expectativa para esta temporada. Estão falando em mais de 500 mil pessoas em 2023 aqui em Tramandaí, o primeiro ano sem as restrições impostas pela pandemia. E ainda mantemos cuidados , como por exemplo, luvas, álcool gel. Procuramos manter todos os protocolos. E o visual de nosso quiosque é atraente para o cliente, com estas mesas e banquinhos tanto na frente quanto atrás", garantiu.
A comerciante ainda destacou que devido a instalação de novas luminárias na região - houve a colocação de mais de 160 lâmpadas em LED ao longo do calçadão -, a segurança ficou melhor. "Antes, era arriscado ficar aberto até tarde, pois ficava tudo escuro aqui. Havia épocas que era apenas eu e mais duas funcionárias, mulheres, trabalhando. Aí era um pavor. Agora não. Dá para trabalhar mais e com tranquilidade", finalizou.
Correio do Povo
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