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sexta-feira, 10 de dezembro de 2021

Restaurante Popular Eixo Baltazar é inaugurado em Porto Alegre

 Local vai servir, de segunda a sexta-feira, 100 refeições diárias gratuitas no almoço para as pessoas em situação de rua ou de alta vulnerabilidade social



O quinto restaurante popular começou a funcionar ontem, a partir das 11h. O Restaurante Popular do Eixo Baltazar fica localizado na Rua Caetano Fulginiti, 95, no bairro Rubem Berta, e vai servir, de segunda a sexta-feira, 100 refeições diárias gratuitas no almoço, para as pessoas em situação de rua ou de alta vulnerabilidade social. Para ter direito a esse benefício, o cidadão tem que ter o Cadastro Único para Programas Sociais ou CadÚnico. O Restaurante Popular Eixo Baltazar se une aos quatro restaurantes populares que já funcionam na Capital, nos bairros Lomba do Pinheiro, Restinga, Cruzeiro do Sul e Centro Histórico (que equivale a dois espaços).

No primeiro dia, as variedades do buffet eram arroz, feijão, almôndega, batata cozida, legume refogada, uma salada verde, banana de sobremesa e um copo de água. O usuário pode se servir uma vez e a entrada é por ordem de chegada. O local fecha às 14h e tem a meta de servir 100 refeições. 

A gestora da unidade de segurança alimentar dos restaurantes populares, Carolina Breda, explica que a gestão do restaurante, desde o aluguel do espaço, contratação de equipe, compra dos alimentos, definição de cardápio e preparo das refeições é da Organização Social Civil Beith Shalom, que já administra os restaurantes do Centro Histórico,Vila Cruzeiro e Lomba do Pinheiro. “Fazemos acompanhamento e monitoramento, o que inclui a aprovação do cardápio, por exemplo”, esclarece.

O secretário de Desenvolvimento Social, Léo Voigt, disse que a meta era abrir este espaço ainda em 2021. “Com o nível de vulnerabilidade agravado pela pandemia ter a garantia de, pelo menos, uma refeição adequada faz diferença no dia a dia de quem precisa”, diz.

Com o novo espaço, passam a ser  oferecidas 4,4  mil refeições por semana, sendo 800 diárias e 400 aos fins de semana, nos restaurantes Prato Alegre da Capital. O restaurante do Centro atende também aos sábados e domingos, com 200 refeições/dia. Os demais, da Lomba, Restinga e Cruzeiros servem 100 refeições/dia cada um. A prefeitura vai investir R$ 2,6 milhões por ano em todos os restaurantes. 

Satisfação

Marco Antônio da Silva está desempregado e é morador do bairro Rubem Berta. Ele foi um dos primeiros a chegar e garantiu o primeiro almoço no local.Ele está muito feliz com o restaurante.“Esse almoça ajuda muito”, comemora,dizendo que aprovou a comida.

A venezuelana Julimar Rodrigues, moradora do bairro Santa Rosa de Lima, veio e trouxe a filha de 4 anos e o filho de 1 ano para almoçar. “É uma ajuda para a gente”, enfatiza, a mulher que está grávida do terceiro filho.

Correio do Povo

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