A data é uma oportunidade para quem é do ramo de gastronomia se reinventar e driblar os efeitos da crise e vai muito além do chocolate
As datas comemorativas são essenciais para quem vive do comércio ou no segmento da gastronomia. Nesta Páscoa, empreendedores estão sendo criativos para entregar aos consumidores produtos diferentes, que vão muito além dos ovos de chocolate. São iniciativas que ajudam a driblar a crise imposta pela pandemia do novo coronavírus e que ajudam a ampliar o faturamento dos negócios. Assim, as micro e pequenas empresas de gastronomia tornaram-se ainda mais flexíveis e seguem vendendo de uma forma ou outra.
“Acredito muito que a criatividade nessa hora é uma grande vantagem. Os clientes estão em casa. O empreendedor que realizar um excelente atendimento, oferecer um produto inovador, diferente, que saia do comum e que, ao mesmo tempo, ofereça todas as vantagens de conforto e segurança vai ser recompensado! É interessante aproveitar essas datas comemorativas para lançar kits e novos produtos que auxiliem quem está em casa e precisando de algo diferente”, destaca a Analista de Articulação de Alimentos e Bebidas do Sebrae RS, Francine Danigno.
Nesse contexto, é possível encontrar os mais variados produtos, especiais para a ocasião como kits com temperos e chás, trufas em canecas com cervejas, biscoitos em formato de coelho, cestas com diversos tipos de produtos, caixas de café da manhã, entre outros.
O Sebrae RS preparou uma lista com alguns locais e o que eles estão fazendo para deixar essa Páscoa ainda mais especial. Confira:
Terra Amor – criou um kit de temperinhos e chá com especiarias composto por, entre outras coisas, sal de gengibre com limão, chá de canela e limão orgânicos, chá de menta, cacau e laranja. Saiba mais em: instagram.com/souterraamor.
Inovamate - kit de Páscoa com uma garrafa infusora de inox e diferentes tipos de chás. Saiba mais em: instagram.com/inovamate.
Arbolê – Oferece seus biscoitos saudáveis em cestas com outros itens de Páscoa como cenouras com amendoim doce e/ou chocolates, chás e artesanatos. Seus kits estão sendo comercializados pela sua parceira de negócios especializada em cestas, mais em: instagram.com/mipiacepoa.
Cervejaria Staunen – oferece um kit com ovo de Páscoa, bombons ou brigadeiros em uma caneca personalizada, todas elas harmonizadas com cervejas. Adquirindo esses kits, você apoia três pequenos negócios em uma só ação (cervejarias, produtor das canecas e doceira). Saiba mais em: instagram.com/staunenbier.
Agridoce Café - está oferecendo caixas de café da manhã ou brunch com fatias de pão de nozes, mini brioches, rolls de linguiça, muffins de mirtilo, mil folhas de doce de leite, cookies, entre outros. Saiba mais em: agridocecafe.com.br/loja/.
Confeitaria Lambs - possui um cardápio tradicional com bobó de camarão ou moqueca de peixe com camarão e bolinhos de bacalhau. Há opção de cardápio vegano e sobremesa. Saiba mais em: instagram.com/confeitarialambs.
Restaurante Gambrinus – oferece o tradicional prato “Bacalhau às natas”, que é o carro-chefe neste período. O produto vem congelado, apenas para finalizar em casa, mantendo a experiência como se estivesse no restaurante. Saiba mais em: instagram.com/gambrinus1889.
Assessoria de Imprensa Sebrae RS
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