As Feiras da Agricultura Familiar Sabor Gaúcho vêm se consolidando como espaços de valorização e comercialização da produção rural no Rio Grande do Sul. Mais do que pontos de venda, elas funcionam como vitrines para agroindústrias familiares, artesanato rural, plantas e flores, aproximando agricultores e consumidores.
Política pública e formalização
As feiras são viabilizadas pelo Programa Estadual da Agroindústria Familiar (Peaf), em parceria com a Emater/RS-Ascar, e exigem que os participantes estejam formalizados:
Agricultores devem apresentar o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF).
Agroindústrias precisam estar incluídas no Peaf, cumprindo requisitos sanitários, ambientais e fiscais.
Atualmente, mais de 2 mil agroindústrias gaúchas estão aptas a participar.
Resultados em 2025
No ano passado, foram realizadas 137 feiras em todas as regiões do Estado, desde grandes eventos como Expointer, Expoagro e Expodireto, até iniciativas municipais e regionais. Segundo a extensionista da Emater/RS-Ascar, Bruna Bresolin, o calendário ampliou as oportunidades de comercialização, aumentando a renda das famílias agricultoras e fortalecendo a economia local.
Agenda de janeiro
Neste mês, estão previstas oito feiras, sendo três no Litoral, aproveitando o fluxo turístico da temporada de verão:
Arroio do Sal – 1ª Feira da Agricultura Familiar (22 a 25/01)
Capão da Canoa – Feira da Agricultura Familiar (28/01 a 01/02)
Torres – Feira Sabor Gaúcho (28/01 a 02/02)
📌 Em resumo: as Feiras da Agricultura Familiar Sabor Gaúcho se consolidam como espaços de negócios e valorização da produção rural, fortalecendo agroindústrias e artesanato, além de ampliar a renda das famílias agricultoras no RS.
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