Mais gostosa, mais saudável – e até mais barata. Veja o que a indústria alimentícia pretende colocar na sua mesa.
Por Bruno Garattoni
(Studio Oz/Superinteressante)
Bacon fit, trigo sem glúten, salmão a preço de tilápia, batata frita mais saudável. Nesta reportagem especial, dividida em 12 partes, você conhece as inovações que podem, em breve, ir parar no seu prato.
O tomate indestrutível
A gordura trans(gênica)
A lavoura virtual
A maçã que não fica marrom
O trigo sem glúten
O leite sem vaca
A alface urbana
As plantas gigantes
O porco com menos gordura
Batata frita mais saudável
Salmão a preço de tilápia
Cores estranhas e agrotóxicos invisíveis
Superinteressante
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