Produção de carnes no Brasil deve atingir 33,38 milhões de toneladas em 2026

 

Brasília – 13 de abril de 2026 – A produção brasileira de carnes deve alcançar 33,38 milhões de toneladas neste ano, segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O resultado é impulsionado principalmente pela avicultura e suinocultura, que devem atingir patamares recordes na série histórica.

Carne suína

• Produção prevista: 5,88 milhões de toneladas, crescimento de quase 4% em relação a 2025.

• Exportações: cerca de 1,58 milhão de toneladas, alta de 6,1%.

• Disponibilidade interna: 4,33 milhões de toneladas, aumento de 3,4%.

• Rebanho: 44,8 milhões de cabeças, o maior da série histórica.

Carne de frango

• Produção: mais de 16 milhões de toneladas, consolidando o Brasil como líder mundial.

• Exportações: 5,34 milhões de toneladas, avanço de 3,6%.

• Mercado interno: 10,85 milhões de toneladas, crescimento de 1,8%.

• Condições sanitárias favoráveis mantêm o país em vantagem frente à gripe aviária que afeta outros mercados.

Carne bovina

• Produção: estimada em 11,3 milhões de toneladas, queda de 5,3% em relação a 2025, mas ainda a segunda maior da série histórica.

• Exportações: 4,35 milhões de toneladas, influenciadas pela cota de salvaguarda imposta pela China (1,1 milhão de toneladas anuais com sobretaxa de 55% para excedentes).

• Apesar da retração, investimentos em genética e manejo podem reduzir a queda prevista.

Produção de ovos

• Estimativa: 51,2 bilhões de unidades, alta de 4,6% sobre 2025.

• Disponibilidade interna também deve crescer, reforçando o cenário positivo da avicultura.

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