Publicado em 14 de dez de 2018
Esta receita é uma excelente opção para transformar as sobras do peru em um prato completamente novo e surpreendente. Vale usar qualquer parte da ave: peito, coxas, asas, sobrecoxas… basta desfiar os pedaços que sobraram. O curry em si é super simples de fazer e só precisa de uma panela, o que é perfeito depois do preparo de uma ceia de Natal. Esta receita também pode ser feita com sobras de frango no dia a dia. Também é possível trocar o caldo de frango por leite de coco para um curry ainda mais cremoso.
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